Les principes de la méthode Fast & Shake : fast-food 2.0, jeûne intermittent et cheat day pour perdre du poids

Sortie en 2015, l’idée de la méthode Fast & Shake était d’avoir un nouveau regard sur l’alimentation rapide en proposant une façon de combiner le fast-food et perte de poids. Bien sûr, je ne parle pas de s’empiffrer de hamburgers-frites mais d’une autre sorte de fast-food, une « version 2.0 » améliorée et bonne pour la santé.Lire la suite « Les principes de la méthode Fast & Shake : fast-food 2.0, jeûne intermittent et cheat day pour perdre du poids »

Total calorique : comment calculer les calories qu’on peut manger pour se maintenir ou perdre du poids ?

Avant de commencer un régime pour perdre du poids ou juste pour faire le point, beaucoup de gens se demandent comment calculer le nombre de calories qu’ils peuvent ingérer par jour sans modifier le chiffre sur la balance, afin de faire évoluer leur bilan quotidien dans un sens ou dans l’autre.   Quelle efficacité pourLire la suite « Total calorique : comment calculer les calories qu’on peut manger pour se maintenir ou perdre du poids ? »

Fasting, santé, minceur et facilité : plusieurs bonnes raisons d’essayer le jeûne intermittent (pour perdre du poids ou se sentir mieux)

  Même s’il n’est pas encore très connu, le jeûne intermittent (ou fasting) devient de plus en plus populaire au fil des années. Comment et pourquoi ? Eh bien les réponses sont nombreuses ! Au-delà de toute considération biologique, l’une des principales raisons est la simplicité de la méthode. Des dizaines ou des centaines deLire la suite « Fasting, santé, minceur et facilité : plusieurs bonnes raisons d’essayer le jeûne intermittent (pour perdre du poids ou se sentir mieux) »

Fasting au féminin : le jeûne intermittent est-il efficace (ou dangereux) pour les femmes ?

  Depuis la publication de mon premier article sur le jeûne intermittent, je reçois fréquemment des questions de lectrices au sujet des effets du fasting sur les femmes. Parmi celles-ci : Est-ce que le jeûne intermittent est efficace pour les femmes ? Est-ce que le jeûne intermittent est dangereux pour les femmes ? Est-ce queLire la suite « Fasting au féminin : le jeûne intermittent est-il efficace (ou dangereux) pour les femmes ? »

Intermittent fasting : 5 (bonnes) raisons d’essayer le jeûne intermittent

  Si j’en parle souvent sur ce blog, c’est parce que j’en suis un pratiquant convaincu. Le jeûne intermittent (ou intermittent fasting en anglais) est une méthode qui fait de plus en plus d’adeptes, avec des protocoles aux noms aussi variés qu’évocateurs : Leangains, Steak & Eggs, Warrior Diet, Fast & Shake, Eat Stop Eat…Lire la suite « Intermittent fasting : 5 (bonnes) raisons d’essayer le jeûne intermittent »

Intermittent fasting #101 – jeûne intermittent et autophagie cellulaire entre médecine et cosmétique : un premier pas vers la vie éternelle ?

  Lorsqu’on parle des bienfaits du jeûne intermittent, on évoque généralement la perte de poids par la réduction des calories ou la prévention du diabète grâce à une meilleure sensibilité à l’insuline voire les bénéfices pour l’hormone de croissance ou la santé cardiovasculaire. C’est déjà pas mal ! Mais si tous ces effets sur votreLire la suite « Intermittent fasting #101 – jeûne intermittent et autophagie cellulaire entre médecine et cosmétique : un premier pas vers la vie éternelle ? »

FASTING, 2ème édition revue et augmentée (gratuite si vous avez la 1ère édition) : tout savoir sur les principes et les bienfaits du jeûne intermittent !

  La première version est sortie le 3 juin 2015 et j’ai le plaisir de vous annoncer que la 2ème édition de FASTING (revue et augmentée) est disponible !   Parmi les modifications notables : Une réécriture de certains passages (mon style heurtait visiblement la sensibilité de certains lecteurs, en témoignent les commentaires sur Amazon)Lire la suite « FASTING, 2ème édition revue et augmentée (gratuite si vous avez la 1ère édition) : tout savoir sur les principes et les bienfaits du jeûne intermittent ! »

Steak & Eggs Diet : la diète cétogène et le jeûne intermittent selon Vince Gironda

« FASTING : les principes et les bienfaits du jeûne intermittent » un ouvrage complet sur les protocoles à suivre, les techniques à adopter et les erreurs à éviter ! Quand il s’agit de régime pour perdre du poids, la mode est de compliquer les choses pour se donner l’air intelligent et convaincre les foules que toutLire la suite « Steak & Eggs Diet : la diète cétogène et le jeûne intermittent selon Vince Gironda »

Les vertus d’un régime riche en protéines : masse musculaire, satiété et bonne santé !

[ La version originale de ce texte a été publiée dans la Méthode FAST & SHAKE ] Pour évacuer toute ambigüité avant de passer à la suite : il n’y a pas de recette miracle pour perdre du poids, il faut consommer moins de calories qu’on en dépense, et c’est tout. Si vous consommez 5000Lire la suite « Les vertus d’un régime riche en protéines : masse musculaire, satiété et bonne santé ! »

Intermittent fasting #101 : comment prévenir le diabète de type 2 grâce au jeûne intermittent

  Craignez-vous de devenir diabétique ? Vous devriez peut-être… 5% de la population française est atteinte par cette maladie ! Et s’il est vrai que le diabète de type 1 est d’origine génétique (on nait avec et on doit vivre avec), le diabète de type 2 est avant tout lié au comportement de l’individu etLire la suite « Intermittent fasting #101 : comment prévenir le diabète de type 2 grâce au jeûne intermittent »