Ce blog contient déjà de nombreuses informations sur le jeûne intermittent mais je reçois fréquemment de nouvelles questions ou des demandes de références scientifiques. Voici donc 5 questions que l’on m’a posées en 2017 au sujet du fasting… et les réponses que la science leur apporte ! Quels sont les avantages du fastingLire la suite « 5 questions sur le jeûne intermittent… et les réponses de la science sur le fasting : avantages, efficacité et conséquences »
Archives de la catégorie : Nutrition & Santé
Total calorique : comment calculer les calories qu’on peut manger pour se maintenir ou perdre du poids ?
Avant de commencer un régime pour perdre du poids ou juste pour faire le point, beaucoup de gens se demandent comment calculer le nombre de calories qu’ils peuvent ingérer par jour sans modifier le chiffre sur la balance, afin de faire évoluer leur bilan quotidien dans un sens ou dans l’autre. Quelle efficacité pourLire la suite « Total calorique : comment calculer les calories qu’on peut manger pour se maintenir ou perdre du poids ? »
Fasting, santé, minceur et facilité : plusieurs bonnes raisons d’essayer le jeûne intermittent (pour perdre du poids ou se sentir mieux)
Même s’il n’est pas encore très connu, le jeûne intermittent (ou fasting) devient de plus en plus populaire au fil des années. Comment et pourquoi ? Eh bien les réponses sont nombreuses ! Au-delà de toute considération biologique, l’une des principales raisons est la simplicité de la méthode. Des dizaines ou des centaines deLire la suite « Fasting, santé, minceur et facilité : plusieurs bonnes raisons d’essayer le jeûne intermittent (pour perdre du poids ou se sentir mieux) »
5 habitudes à prendre pour une meilleure santé en 2017
A chaque nouvelle année ou à chaque anniversaire, certains prennent des résolutions, d’autres se lancent des défis. En général, ça tombe à l’eau en quelques semaines. Car ce qui change la vie pour de bon, ce sont les habitudes. Si vous le faites une fois, c’est un exploit. Si vous le faites deux fois,Lire la suite « 5 habitudes à prendre pour une meilleure santé en 2017 »
Repas de fête et excès de bouffe : que se passe-t-il dans votre corps quand vous mangez (beaucoup) trop ?
Les fêtes de fin d’année approchent et ça va être l’occasion de se bourrer la panse, s’éclater le bide et faire bombance. Ah, l’esprit de Noël… Cette célébration annuelle qui n’a plus grand-chose à voir avec la religion mais qui incarne cette magnifique capacité des Occidentaux à ingurgiter des quantités massives de nourriture etLire la suite « Repas de fête et excès de bouffe : que se passe-t-il dans votre corps quand vous mangez (beaucoup) trop ? »
Fasting au féminin : le jeûne intermittent est-il efficace (ou dangereux) pour les femmes ?
Depuis la publication de mon premier article sur le jeûne intermittent, je reçois fréquemment des questions de lectrices au sujet des effets du fasting sur les femmes. Parmi celles-ci : Est-ce que le jeûne intermittent est efficace pour les femmes ? Est-ce que le jeûne intermittent est dangereux pour les femmes ? Est-ce queLire la suite « Fasting au féminin : le jeûne intermittent est-il efficace (ou dangereux) pour les femmes ? »
Déficit calorique, Twinkie Diet et perte de poids : comment maigrir en mangeant de la junk-food
Depuis que j’ai publié FASTING et la Méthode Fast & Shake, la critique que je reçois le plus souvent est une remarque liée au bilan calorique : selon plusieurs lecteurs, il faut arrêter de dire qu’un déficit calorique est nécessaire pour perdre du poids car d’autres facteurs entrent en jeu (le stress, le sommeil,Lire la suite « Déficit calorique, Twinkie Diet et perte de poids : comment maigrir en mangeant de la junk-food »
Comment retrouver la forme à la rentrée : un guide de survie pour le retour des vacances
Retour de congés ? Vous avez un peu voyagé, vous avez bu, vous avez mangé. Bref, vous avez bien profité… avant de vous resservir un apéro (c’est les vacances, après tout). Et maintenant, l’heure est venue de faire les comptes. Tous les comptes. Côté finances, c’est le trop peu. Côté calories, c’est le tropLire la suite « Comment retrouver la forme à la rentrée : un guide de survie pour le retour des vacances »
Hormones et condition physique : 10 étapes pour optimiser la testostérone, l’hormone de croissance, l’insuline, le cortisol et la leptine
Quand 10 personnes suivent à peu près la même diète et le même entrainement, on constate souvent qu’on obtient 10 résultats différents. Il y a celui qui se transforme en Captain America en quelques semaines, celle qui redessine ses formes en peu de temps. Il y a aussi celles et ceux qui progressent lentementLire la suite « Hormones et condition physique : 10 étapes pour optimiser la testostérone, l’hormone de croissance, l’insuline, le cortisol et la leptine »
Intermittent fasting : 5 (bonnes) raisons d’essayer le jeûne intermittent
Si j’en parle souvent sur ce blog, c’est parce que j’en suis un pratiquant convaincu. Le jeûne intermittent (ou intermittent fasting en anglais) est une méthode qui fait de plus en plus d’adeptes, avec des protocoles aux noms aussi variés qu’évocateurs : Leangains, Steak & Eggs, Warrior Diet, Fast & Shake, Eat Stop Eat…Lire la suite « Intermittent fasting : 5 (bonnes) raisons d’essayer le jeûne intermittent »